Кофе на колесах бизнес

0
59

Кофе на колесах бизнес

Самым рентабельным, прибыльным бизнесом, связанным с продажей кофе на сегодняшний день является мобильная кофейня, что только набирает обороты на просторах нашего отечества, уже имеет конкуренцию (в частности, в крупных городах), но аналитики утверждают, что рынок не заполнен и наполовину (конкуренция практически отсутствует в регионах), а это значит, что еще есть шанс занять в нем свою долю. С точки зрения первого бизнеса, это прекрасное решение по ряду причин. Преимущества бизнеса по продаже кофе на колесах Мобильность Поскольку месторасположение играет в этом бизнесе ключевую роль, мобильность кофейной на колесах, пожалуй главное достоинство бизнес-идеи, чем не может похвастаться стационарное заведение. Нехватка клиентов? Не вопрос – просто перемещаемся на новое место.

400 bad request

Некоторые гурманы находят в бодрящем напитке особое настроение, и даже вдохновение. Идея с кофейным бизнесом на колесах уже многие годы успешно реализуется в российских городах. Но, несмотря на ее популярность, открыть свой передвижной бизнес не составит проблем.
Стоит отметить, что для открытия бизнеса по мобильной продаже кофе Вам конечно понадобится бизнес-план, его можно подготовить самостоятельно: бизнес-план самому. К плюсам кофейни на колесах относится отсутствие потребности в аренде помещения, что немаловажно для начинающих свой бизнес с нуля, имеющих ограниченный стартовый капитал. Также, постоянно расширяя ассортимент продукции, добавляя новые сорта кофе и обновляя сезонное меню, можно добиться неплохого успеха и большого роста постоянных клиентов без затраты на дополнительную рекламу.
Начать собственный бизнес следует с покупки автомобиля и необходимой аппаратуры для работы.

Кофейня на колесах

  • Инфоinfo
    В небольших городах все зависит исключительно от места расположения.
  • Расходы:
  1. Приобретение автомобиля. Самый дешевый способ — аренда. Обойдется такое удовольствие в 1-2 тыс. долларов в месяц.
  2. Переоборудование своего авто или покупка специального прицепа обойдется в 8-9 тысяч долларов.
  3. Покупка готового бизнеса — 10-40 тысяч долларов. Цена зависит от марки авто, франшизы и был ли автомобиль в употреблении.

Составить свой проект дешевле, но более хлопотно.

Если рассчитать минимальные затраты на оформление документов, покупку автомобиля, оборудования, сырья, штрафы и зарплату, то сумма открытия бизнеса будет составлять около 30 тысяч долларов. Окупятся такие затраты примерно через 2-3 года стабильной работы.

Как открыть мобильную кофейню: бизнес-план

Мобильная кофейня, по сути, являет собой МАФ.

  • Подача «ассортиментного перечня продукции» (с указанием «розничная торговля напитками») в местную Санэпидемстанцию.
  • Коротко про финансы Расходы Если с приобретением основных средств (автомобиля и оборудования) не все так однозначно и сумма вложений может значительно колебаться, то постоянные расходы можно назвать достаточно точно.
  • Стартовый запас сырья (кофе, молоко, сахар, стаканы) – $200$;
  • Зарплатный фонд – 300-500 у.е;
  • Оформление предприятия – $200;
  • Прочие расходы (аренда места, бензин) – 100-200$.

Таким образом, к покупке мобильной кофейни, следует прибавить еще 1000 у.е. для старта бизнеса. Доходы и прибыль Себестоимость 1 стакана кофе – порядка 0,25 у.е. Цена продажи – около 1 доллара.

Как открыть бизнес «кофе на колесах»

Небольшие вложения Даже при покупке оборудованного автомобиля, или авто, которое впоследствии будет переоборудовано под мобильную кофейню, стартовый капитал для реализации бизнес-идеи относительно невелик. Еще меньше в случае, если в наличии уже имеется подходящее авто. Совсем незначительные капиталовложения в случае аренды.

Важноimportant
Высокая рентабельность Оборачиваемость оборотных средств практически моментальная. Выручка, даже в случае с неудачным выбором места дислокации позволит окупить вложения за срок от полугода до 1 года. Удачно выбранное месторасположение – залог получения сверхприбыли.

Высокая ликвидность Бизнес, определенно высоколиквидный.

Мобильная кофейня на колесах

Кофейня бизнес, который мне всегда был интересен. Идея открыть кофейню родилась как не странно абсолютно спонтанно и неожиданно. Ведь я уже много лет работал в международной компании (не буду из этических соображений говорить в какой), достиг в ней определённых успехов, и вроде бы, всё у меня было неплохо, но желание попробовать что-то кардинально новое не оставляло меня. И вот, после покупки своего первого «пирожка» для будущей кофейни я понял, что путь назад отрезан, и нужно воплотить в жизнь свою идею об открытии в Украине мобильной кофейни.
В Милане, где я был, у большинства жителей весьма популярен капучино, а кофе вообще относится к разряду обыденных напитков. Я, как предприниматель, задумался о том что мне нужна кофейня на колесах бизнес план я на тот момент ещё не имел.

Бизнес-идея: кофейня на колесах

Кофе – самый общераспространенный напиток среди школьников, студентов, бизнесменов и любителей перекусов «на ходу». Благодаря своему бодрящему вкусу и запаху, этот напиток смог выбраться в первые ряды на рынке передвижного бизнеса. Популярность кофе в нашей стране делают бизнес-идею по открытию кофейни на колесах довольно таки перспективной, а дальнейшее развитие ее в сеть мобильных кофеен принесет владельцу очень не плохую прибыль.

Что может быть приятнее ароматного напитка, сваренного из натурального молотого кофе с различными топпингами и вкусовыми добавками? Только то, что теперь любимым напитком можно насладиться по дороге на работу или учебу, или же просто прогуливаясь по парку. Кофе превосходно тонизирует организм, снимает стресс, придает бодрость и ясность мышления, а также ускоряет мозговую деятельность.

Как открыть мобильную кофейню

Каких ошибок стоит избегать:

  1. Дорогостоящая реклама может подвести. Лучше обратить внимание на красочность логотипа на самой машине.
  2. Найти общий язык с местными властями. Предложить обустроить места общественного пользования (покрасить скамейки, высадить цветы на клумбе, очистить от мусора участок парка).

    Таким образом, будет убито 2 зайца: есть возможность наладить диалог с чиновниками и облагородить место вокруг кофейни.

  3. Неизвестные компании, изготавливающие франшизу, могут подвести. Обращаться надо только к проверенным людям, тщательно изучив все отзывы.
  4. Не стоит брать большой кредит, если не хватает денег на бизнес. Будет более благоразумно, если пересмотреть все пункты будущих расходов.
    Например, автомобиль, на первое время будет выгоднее брать в аренду.
  5. Водитель и продавец кофе — разные лица.

Бизнес-план мобильной кофейни на колесах с расчетами

Примерный начальный капитал будет равен 700000 рублей, его окупаемость будет составлять примерно 1 год. Значительным плюсом в открытии собственного мобильного бизнеса являются короткие сроки его организации. Снабжение автомобиля необходимой аппаратурой занимает около недели.

Сбор и согласование необходимой документации занимает 2-3 недели. Таким образом, начать работу можно будет уже спустя месяц. Оформление документов для мобильной кофейни Что касается оформления документов, в перечень необходимых входят:

  • регистрация индивидуального предпринимателя;
  • регистрация рабочего персонала в центре занятости;
  • разрешение на размещение объекта торговли в администрации района;
  • разрешение на продажу продукции из Санэпидемстанции.

В случае крушения бизнеса или любой другой неудачи, затраты можно быстро вернуть, продав уже не нужное оборудование.

Кофе на колесах бизнес-план

Как правило, для данных целей покупаются микроавтобусы и минивэны. В целях экономии времени, сил и денег на установку, можно найти автомобиль сразу со встроенной кофейной аппаратурой. Как вариант можно рассмотреть идею выкупа франшизы одной из уже раскрученных кофейных компаний, что значительно ускорит поток клиентов и получение прибыли.

Далее сам по себе всплывает вопрос о подборе персонала. Персонал для мобильной кофейни Первое время можно самостоятельно работать на точке, привлекая первых клиентов и нарабатывая необходимые навыки. С увеличением потока прибыли и клиентов нужно будет задуматься о найме дополнительного персонала.

С этой ролью отлично справятся студенты, желающие подзаработать в свободное от учебы время. Постепенно возникнет необходимость расширения бизнеса и приобретения дополнительных автомобилей.

Кофе на колесах бизнес

Вниманиеattention
В случае неудачи, потери интереса или по любым другим причинам, продажа оборудования компенсирует основную часть затрат (в частности, если было приобретено б/у оборудование – оно без проблем продается, практически по той же стоимости, что было куплено). Варианты открытия бизнеса по продаже кофе на колесах Переоборудование автомобиля При наличии собственного автомобиля с подходящим типом кузова (микроавтобус, фургон и даже универсал), переоборудование (установка кофемашины и вспомогательных узлов) занимает 1-3 недели. На покупку новой профессиональной кофемашины надлежащего качества придется раскошелиться на сумму от $2 тыс.

Переоборудование «под ключ» обойдется в сумму порядка 3000-6000 долларов. Покупка автомобиля, в зависимости от модели и состояния – от 4 до 10 тысяч у.е. (впрочем, верхняя цифра может быть значительно выше).

Кофейня на колесах бизнес план

Покупка готовой мобильной кофейни На рынке достаточно предложений по продаже полностью готовых к работе кофеен на колесах. Ценовой диапазон колеблется от 10 до 20 тысяч долларов. Этот вариант экономит время и избавляет от многих забот – все, что остается для начала бизнеса: получение документов, покупка сырья, поиск места, наем и обучение бариста.

Аренда мобильной кофейни Как сам автомобиль можно взять в аренду, так и уже готовую кофейню на колесах. Это значительно снижает стартовые капиталовложения для реализации бизнес-идеи, а значит – минимизирует риски. Среднерыночная стоимость аренды мобильной кофейни – в пределах от 500 до 1000 долларов.

Покупка торгового прицепа Стоимость полностью оборудованного торгового прицепа – 8-15 тысяч у.е.